Молочное меню

Наше молочное меню состоит из салатов, запеканок и выпечки. Вся еда готовится на месте, отличается свежестью продуктов и необыкновенным вкусом.

Выпечка

Оптимальный расчёт выпечки на 20 человек. Сюда входит 4 вида выпечки на человека из пяти:

Киш ( пирог)- грибной, сырный, мангольд, батат, козий сыр.

Запеканка из пасты

Лазанья

Сырный пирог из теста фило

Фукачча с томатами/луком/розмарином/морской солью

Салаты

6 видов на выбор:

Хумус

Тхина

Бургул с бататом и изюмом

Салат антипасти с болгарским сыром

Салат из сыра фета и петрушки

Листья салата, манго и сыр пекорино

Маринованные перцы

Салат Вальдорф

Салат из помидоров черри с кедровыми орешками

Грибной салат с травами

Баклажаны в тхине/майонезе

Баклажанная икра с болгарским перцем

Печёный баклажан под тхиной

Арабский салат

Морковный остро-кислый салат

Салат из моркови с горчичным соусом и цукатами пекан

Салат из капусты и семечек

Салат из капусты с морковью

Салат паста

Салат Оливье

Гарнир

2 вида на выбор:

Фаршированные виноградные листья

Ньокки в грибным соусе

Ньокки под соусом батат

Паста под соусом песто

Паста с грибами и сливками

Блюдо с домашними сырами

Картофель запечёный с куркумой, паприкой и оливковым маслом

Картофельные "лодки" печённые в грибном соусе и луке

Паста четыре сыра

Прохладительные напитки

Вода с мятой и лимоном

Содовая

Горячие напитки и десерт

Чай, кофе, печенье

Домашнее вино

Первый бокал за счет хозяев

Please reload

Цена-110 шек. на человека из расчёта на 20 человек и больше.

Please reload

Бутылка вина

Мерло

60 шек

Каберне

60 шек

Нотера (бленд Мерло с Каберне)

60 шек

Санджовезе

60 шек

Шираз

80 шек

Шани (бленд Шираз с Каберне)

80 шек

Альфа (бленд Шираз с Мерло)

80 шек

Please reload

Бокал вина

Мерло, Каберне, Нотера, Санджовезе

20 шек

Шираз, Шани, Альфа

25 шек

Please reload

Винодельня Анатот

Нотера

Центр

для посетителей