Молочное меню
Наше молочное меню состоит из салатов, запеканок и выпечки. Вся еда готовится на месте, отличается свежестью продуктов и необыкновенным вкусом.
Выпечка
Оптимальный расчёт выпечки на 20 человек. Сюда входит 4 вида выпечки на человека из пяти:
Киш ( пирог)- грибной, сырный, мангольд, батат, козий сыр.
Запеканка из пасты
Лазанья
Сырный пирог из теста фило
Фукачча с томатами/луком/розмарином/морской солью
Салаты
6 видов на выбор:
Хумус
Тхина
Бургул с бататом и изюмом
Салат антипасти с болгарским сыром
Салат из сыра фета и петрушки
Листья салата, манго и сыр пекорино
Маринованные перцы
Салат Вальдорф
Салат из помидоров черри с кедровыми орешками
Грибной салат с травами
Баклажаны в тхине/майонезе
Баклажанная икра с болгарским перцем
Печёный баклажан под тхиной
Арабский салат
Морковный остро-кислый салат
Салат из моркови с горчичным соусом и цукатами пекан
Салат из капусты и семечек
Салат из капусты с морковью
Салат паста
Салат Оливье
Гарнир
2 вида на выбор:
Фаршированные виноградные листья
Ньокки в грибным соусе
Ньокки под соусом батат
Паста под соусом песто
Паста с грибами и сливками
Блюдо с домашними сырами
Картофель запечёный с куркумой, паприкой и оливковым маслом
Картофельные "лодки" печённые в грибном соусе и луке
Паста четыре сыра
Прохладительные напитки
Вода с мятой и лимоном
Содовая
Горячие напитки и десерт
Чай, кофе, печенье
Домашнее вино
Первый бокал за счет хозяев
Нотера
Центр
для посетителей
Винодельня Анатот
Цена-110 шек. на человека из расчёта на 20 человек и больше.
Бутылка вина
60 шек
60 шек
60 шек
60 шек
80 шек
80 шек
80 шек
Бокал вина
20 шек
25 шек